Эффективность и действие гидролизованного коллагена

I. Знакомство с гидролизованным коллагеном

Путем ферментативного гидролиза коллаген можно превратить в гидролизованный коллаген (коллагеновый пептид, также известный как коллагеновый пептид), который содержит 19 аминокислот.Коллаген, также известный как коллаген, представляет собой структурный белок внеклеточного матрикса, внеклеточного матрикса.Основной компонент ЕСМ составляет около 85% твердого вещества коллагеновых волокон.Коллаген – распространенный у животных белок, который в основном содержится в соединительных тканях животных (кости, хрящи, кожа, сухожилия, жесткость и т. д.).«На его долю приходится от 25% до 30% белка млекопитающих, что эквивалентно 6% массы тела».Кожа многих морских животных, например рыб, даже содержит более 80% белка.

два параметра гидролизованного коллагена

[название]: Гидролизованный коллаген

【Английское название】: α-зедколлаген.

【Прозвище】: Коллагеновый пептид.

[Характеристики]: Водорастворимый светло-желтый или белый порошок.

Эффективность и действие гидролизованного коллагена

III.Функция гидролизованного коллагена

После ферментативного гидролиза коллаген образует гидролизованный коллаген, который меняет его молекулярную структуру и содержание, а также его функциональные свойства, такие как водопоглощение, растворимость и удержание воды.Гидролизованный коллаген имеет большую молекулярную массу и относительно гидрофобен, что лучше сохраняет его молекулярную структуру.Таким образом, он обладает сильным маслопоглощением, эмульгированием и стабильностью эмульгирования в двухфазных системах.Поэтому жирная косметика требует добавления гидролизованного коллагена с низкой степенью гидролиза и в большом количестве.Однако в увлажняющую косметику необходимо добавлять гидролизованный коллаген с высокой степенью гидролиза и низким содержанием.Его полярные группы могут образовывать полярные силы, такие как водородные и ионные связи, и обладают хорошим водопоглощением, растворимостью и удержанием воды.Содержит 2000 дальтон и 5000 дальтон гидролизованного коллагена для жирной и увлажняющей косметики.Гидролизованный коллаген позволяет значительно увеличить плотность клеток волокон, диаметр и плотность коллагеновых волокон, процент ключевого гидрохлорида протеогликана дерматина, улучшить механическую прочность, механические свойства, мягкость и эластичность кожи, усилить увлажняющую способность и улучшить тонкие и глубокие морщины кожи.

Четыре.Способ производства

Гидролизованный коллаген экстрагировали из костей и кожи животных, прошедших карантин.Коллаген костей или кожи очищается путем вымывания минералов из костей и кожи пищевой разбавленной кислотой: после обработки различного кожного сырья (коровьего, свиного или рыбного) щелочью или кислотой для извлечения макромолекулярного коллагена отбирается высокочистая вода обратного осмоса. при определенной температуре, а затем макромолекулярные цепи эффективно разрезаются посредством специального процесса ферментативного гидролиза, чтобы сохранить наиболее эффективные аминокислотные группы.~ 5000 дальтон гидролизованного коллагена.В процессе производства достигается высочайшая биологическая активность и чистота за счет многократной фильтрации и удаления ионов примесей.Посредством процесса вторичной стерилизации при высокой температуре 140 ° C, чтобы гарантировать, что содержание бактерий достигает менее 100/г (этот уровень микробов намного выше, чем европейский стандарт 1000/г), и высушивается посредством специальной вторичной грануляции. спрей для получения порошка гидролизованного коллагена.Он хорошо растворяется и полностью усваивается.Он растворим в холодной воде и легко усваивается.