Разница между пептидами и пептидными цепями

Различия между пептидами и пептидными цепями заключаются в следующем:

1.разная природа.

2.Различные характеристики.

3.количество различных аминокислот.

Состоящий из трех и более аминокислот молекулярный пептид представляет собой полипептид, его молекулярная масса ниже 10000 Да, может проходить через полупроницаемую мембрану, не осаждается трихлоруксусной кислотой и сульфатом аммония.Пептидная цепь — это биологический термин, который связан с дегидратацией и конденсацией множества аминокислот с образованием пептидных связей (химических связей).

Разница между пептидами и пептидными цепями

1.разная природа.

Полипептид: Соединение α-аминокислот, связанных между собой пептидными связями.Это промежуточный продукт протеолиза.

Пептидная ЦЕПЬ: Каждые две аминокислоты связаны с образованием пептидной связи, несколько аминокислот связаны с образованием множественной пептидной связи, цепочка аминокислот, связанных друг с другом, содержит несколько пептидных связей.

2. Разные характеристики.

Пептиды: Пептиды имеют широкий диапазон растворимости.Основная проблема нерастворимости пептидов — образование вторичных структур.«Это происходит со всеми пептидами, кроме самых крайних, и более выражено для пептидов с множеством гидрофобных остатков».

Пептидная ЦЕПЬ: Когда две аминокислоты соединяются, образуя пептидную связь, высвобождается (или образуется) молекула воды.Именно столько образуется пептидных связей, сколько молекул воды появится.Итак, сколько связей в пептидной цепи, сколько молекул воды выйдет наружу.

3.количество аминокислот разное.

Полипептид: обычно от 10 до 100 молекул аминокислот, конденсированных в результате дегидратации.

Пептидные цепи: пептиды, содержащие два пептида, три пептида и т. д., включая также пептиды.