ЛизоцимФермент, любимый и любимый всеми проходами жизни, начался с публикации Николле о отчете о литическом факторе Bacillus subtilis в 1907 году, а через два года Laschtscbenko указал, что яичный белок обладает сильным антибактериальным эффектом и является результатом энзимного действия. В 1922 году Флеминг, британский бактериолог и отец пенициллина, обнаружил очень активный лизоцим у яичных белков, известный за его способность противостоять бактериям и другим микроорганизмам, и было названо лизоферментом.
Источник
Лизоцим широко обнаруживается в различных биологических тканях, таких как яичные белки птиц и птицы, слезы, слюна, плазма, молоко и другие жидкости млекопитающих и даже микроорганизмы, содержащие этот фермент, из которых яичный белок является наиболее распространенным. Согласно источнику лизоцима, его можно разделить на лизоцим растений, лизоцим животных и микробный лизоцим.
В настоящее время лизоцим в растениях был выделен из папайи, репы, ячменя, фигу, капусты и других растений, с большой молекулярной массой, около 24000 ~ 29000. Активность лизоцима растений в отношении микрококка составляет не более 1/3 активности лизоцима яичного белка, но активность разложения коллоидного хитина в 10 раз больше, чем у лизоцима яичного белка.
Лизоцимы у людей и млекопитающих встречаются в тканях и секретах людей и многих млекопитающих. Известно, что этот фермент обнаруживается в слезах человека, слизистой носе, слюне, молоке и других выделениях, а также в печени, почках, лимфатической ткани. Лизоцим человека очень похож на продвинутую структуру лизоцима яичного белка, который в 3 раза более активен, чем лизоцим яичного белка. Кроме того, лизоцим также выделен из коровьего и лошадиного молока, а его физические и химические свойства в основном похожи на лизоцим человека, но структура неизвестна, и его литическая активность намного ниже, чем у лизоцима человека примерно на 3000 раз.
Антибактериальный механизм
Лизоцим является фактором защиты белка и важным иммунным фактором для самих животных. Гидролазы действуют конкретно на микробные клеточные стенки, разбивая нерастворимые мукополисахариды на растворимые гликопептиды, разбивая нерастворимые мукополисахариды в растворимые гликопептиды, разбивая нерастворимые мукополисахариды в клеточной стене и вызывая содержимое клеточной стенки, чтобы расщеплять и распаковать бакатра. Лизоцим также может напрямую связываться с отрицательно заряженными вирусными белками и белками ДНК, РНК и деоксина с образованием комплексов для инактивации вирусов. Следовательно, это также называется цитоплазматическим ферментом.
Медицинские заявки
В медицине лизоцим является эффективным антибактериальным агентом с антибактериальным, противовоспалительным, противовирусным и другим эффектом. Клинически лизоцим широко используется при лечении парасинусита, фарингита, плоских бородавок и т. Д., А также может использоваться для профилактики и лечения вирусного гепатита, особенно после трансформирования гепатита и острого гепатита. Кроме того, экзогенный лизоцим еще больше усилит убийство бактерий в организме, а для пациентов, нуждающихся в эндотрахеальной интубации и трудно лечить пневмонию, эндотрахеальный лизоцим может быть жизнеспособным дополнением к обычному лечению. Кроме того, человеческий лизоцим также может использоваться в качестве диагностического индикатора для многих заболеваний.
Время сообщения: 2025-08-25